月满中秋，良辰相聚；饼寄相思，共话团圆。中秋是中华民族的传统佳节，一枚月饼承载着阖家团圆、幸福美满的美好期许。为丰富全所师生业余文化生活，营造温馨欢乐、和睦融洽的中秋节日氛围，9 月 17 日，所工会联合西郊杏园公司组织开展 “巧手做月饼・温情迎中秋” 手工月饼 DIY 体验活动，全所 100 余位师生欢聚一堂，共迎中秋。

活动现场按每 10 人分为一组。糕点师细致示范月饼标准化制作流程，讲解揉面、分剂、包馅、压模等操作要点后，师生们兴致盎然地动手体验。工作人员巡回帮助，提供一对一指导，及时解决操作中遇到的问题，确保顺利完成制作。制作好的生月饼统一收集，送入烤箱烘烤，工作人员精准把控烘烤温度与时长，用心守护月饼的色泽与口感。等候月饼出炉的间隙，师生们轻松畅谈、交流互动，现场欢声笑语不断，氛围热烈融洽。月饼出炉后，工作人员有序展示大家的作品，师生纷纷与亲手制作的月饼合影留念，互相品鉴分享，感受动手创作带来的喜悦。

一块手工月饼，一份中秋温情。本次活动让师生亲手制作烘焙专属月饼，沉浸式体验中华传统民俗文化的独特魅力，在动手实践中体悟中秋文化内涵，在欢声笑语中共度温情美好的中秋佳节。

所工会 

2026年9月23日