10月31日上午，化学所食堂小餐厅热闹非凡，由化学所团委、研究生会主办的厨艺大赛正在这里进行。化学所广大师生积极支持、热情参与，共有100余人来到比赛现场，所团委书记、研究生办公室主任徐辉出席并讲话。

比赛共有19个参赛队伍。各队在赛前都做好了充分的准备，菜式选择上既有京菜，也有川菜、鲁菜，还有很多是选手自创的菜式。比赛中，各位选手熟练地忙碌于锅台灶前，俨然一副技艺娴熟的大厨模样。酸甜苦辣、煎炒烹炸，各位“大厨”各显神通，其他队员配合默契。不到60分钟，一盘盘色泽鲜艳，造型美观，浓香四溢的美味佳肴陆陆续续地端上了餐桌。有的参赛队伍还为菜品配上创意的名字：“甜甜蜜蜜”、“独钓寒江雪”……。队员们的表现赢得了评委和观众的一阵阵赞扬声。观众的品尝过程以自助餐的形式进行，很多菜刚端出来就被大家一抢而空。整个比赛过程轻松愉快，笑声此起彼伏。经过激烈的角逐，比赛产生一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名、最佳风味奖及最佳创意奖各一名。

生命因健康而快乐，健康因合理饮食而拥有。此次比赛不仅丰富了大家的业余生活，提醒广大师生要关注健康饮食、提高饮食质量，同时也进一步锻炼了大家的团队组织能力和合作意识，增强了集体凝聚力与战斗力。

获奖名单：

　　　　　　　 队 名　　　　　　   参赛队员　　　　　　  获奖菜品名称

一等奖　 　　　又一村　　　　　 杨乃亮，周娓娓　　　 杨氏酱牛肉，营养丸子汤

二等奖　　　 Happy cook　　　　 王天鹤，王  雷　　　 鲜香多宝鱼，麻辣吮指虾

　　　　　　   1408队　　　　　 韩  莹，胡立立　　　 红烧鸡翅，葱香滑蛋牛肉

三等奖　　 　　Chef　　　　　   朱丽君，周  鹏　　　 糯米历险记，独钓寒江雪

　　　　　　  金龟子　　　　　  金  鑫，崔慧娟　　　 咖啡撞奶，鲜虾丝瓜盅

　　　　　　  动力饮食　　　　  杜  谦，张丽娟　　　 糖醋排骨，蔬菜沙拉

最佳特色风味奖：金龟子 　　　   金  鑫，崔慧娟　  　 鲜虾丝瓜盅

最具特色创新奖：方方圆圆 　　   管爱娇，崔  洁　 　　番茄金针菇盅

比赛现场

颁奖

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　化学所团委、研究生会

　　　　　　　　　　　　　　　　　　   2010年11月3日